torsdag 23 februari 2012

Baka baka liten macka

Jag kan ju verkligen inte vara sämre än sambon, när det kommer till mitt område. Som ni kanske vet gillar jag att baka. Hade köpt in 2 paket jäst för att göra ett mjölkfritt grahams-långpannebröd, men med ett litet barn som är överallt och en bebis som är sällskapssjuk eller hungrig mest jämt samt en sjuk sambo hemma blir det lite si och så där med allt. Innan jag hinner baka tar älskling tag i bakandet. Blev kanelbullar på fettisdagen. Va inte oroliga, vi fick i oss en varsin semla i tisdags också!

Så idag när jag är ensam hemma med mini-skatten, och då dagens planer ombokades, bakas det för fullt.. håller nästan på att glömma bort att man ska ställa tiden när något är i ugnen.




Så här fin blev den första plåten. Luktar riktigt gott och jag hoppas att det smakar bra nu.

Om två månader ska jag ge mig på en mjölkfri tårta. Det mesta vi har gjort mjölkfritt hitintills har blivit riktigt bra. Så jag är inte så orolig för det. Tårtan är till mini-skattens namngivningsdag, då det är minst en som är mjölkproteinallergisk. Idag ska vi iväg och kolla på lokalen. Är väl en fyra-fem år sedan vi var där, på en riktigt bra fest. Fler så roliga fester "faster" C!

3 kommentarer:

  1. Ser jättegott ut! Står nu själv i ett matbrödsbak med den nya surdegen som Kronjäst lancerat. Ny ugn, nytt recept, håll tummarna för att det ska gå bra. Kram Amie

    SvaraRadera